Vegetais & LeguminosasDificuldade: easy
Spanakorizo
Arroz grego com espinafres — brilhante, rico em azeite, vivo com limão e endro, coberto com feta. Dez minutos de cozedura, conforto total.
10
Tempo de Preparação
25
Tempo de Cozedura
4
Porções
Ingredientes
Instruções
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1Abrande as cebolas no azeite 5 min.
2Junte o arroz; mexa 1 min.
3Adicione os espinafres aos punhados, depois 350 ml de água quente.
4Ferva tapado 18-20 min até o arroz ficar macio e cremoso.
5Fora do lume: limão, endro, pimenta. Cubra com feta.
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