Salada do Pastor (Çoban Salatası)

Name: Salada do Pastor (Çoban Salatası)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 tomates maduros; 2 pepinos; 1 pimento verde; 1 cebola roxa pequena; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sumagre; Salsinha, sal

A salada do dia-a-dia turca: tomate, pepino e pimento picados finos no azeite e sumagre.

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1Pique tudo fininho e uniforme — pequeno é o ponto.

2Envolva com azeite, sumagre e sal pouco antes de servir.

3Sirva com pão para molhar nos sucos.

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