Salada Marroquina de Laranja

Name: Salada Marroquina de Laranja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 laranjas; 1 cebola roxa pequena em anéis finos; 60 g de azeitonas pretas; 1/2 colher de chá de canela; Folhas de hortelã fresca; Uma pitada de sal

O contraponto fresco a qualquer tajine marroquino: laranjas doces, cebola roxa, azeitonas, canela e hortelã.

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1Descasque as laranjas retirando toda a parte branca; corte em rodelas.

2Disponha com os anéis de cebola e as azeitonas.

3Polvilhe com canela, hortelã e sal.

4Frie 15 minutos; sirva fria com tajines ou carne grelhada.

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