EntradasDificuldade: easy
Fattoush
Uma salada levantina crocante de legumes variados, pita torrada e um molho picante de sumac e limão.
15
Tempo de Preparação
5
Tempo de Cozedura
4
Porções
Ingredientes
Instruções
Mantém o ecrã ligado enquanto cozinhas.
ℹ️ Mais infoℹ️ Menos info
Cozinhas com o telemóvel na bancada e o ecrã bloqueia aos 30 segundos? Ativa o Modo Cozinha e o ecrã fica sempre ligado enquanto esta página estiver aberta — lê o próximo passo sem desbloquear nada, mesmo com as mãos ocupadas. Desliga-se sozinho quando sais da página.
1Pré-aqueça o forno a 180°C. Espalhe os pedaços de pita num tabuleiro e torre até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos.
2Num tigela grande, misture a alface, o pepino, os tomates, a cebola, o pimento, os rabanetes, a hortelã e a salsa.
3Numa tigela pequena, bata o sumo de limão, o azeite, o sumac, o sal e a pimenta.
4Adicione o pita torrado à mistura de legumes.
5Deite o molho sobre a salada e envolva bem.
6Sirva imediatamente enquanto o pita ainda estiver crocante.
© Mediterranean Flavors — themediterraneanflavors.com
Recebe uma receita mediterrânica na tua caixa de email todas as semanas
Grátis. Sem spam. Cancela quando quiseres.